Tiramisu reţetă cu blat
INGREDIENTE
- 8 albusuri
- 3 galbenusuri
- 8 lg zahar
- 8 lg apa
- 10 lg faina
- 1 praf de copt
- 50 ml cafea preparata
- Pentru crema:
- 5 galbenusuri
- 5 lg zahar
- 250 gr mascarpone
- 300 ml frisca ( Meggle am mai avut)
- Sirop:
- 200 ml cafea preparata mai slab
- Ornat:
- cacao
- zahar pudra
- boabe cafea
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă cu blat:
Tiramisu reţetă cu blat
Se bat albusurile cu apa si zaharul spuma, adaugam cele 3 galbenusuri , se mai bate... adaugam cafeaua, faina si praful de copt... am copt intr-o forma cu diametrul 28, se scoate , se raceste si se taie in 3...
Pentru crema procedam astfel: ingrosam galbenusurile cu zaharul pe abur, racim si adaugam mascarpone, se amesteca bine... batem frisca si incorporam in crema de oua si mascarpone...
Se insiropeaza blaturile, impartim crema in 3 , cu 2 parti umplem foile de blat, iar cu restul se orneaza tortul , pudram cacao ...am pudrat stelutele cu zahar pudra si am ornat cu cateva boabe de cafea...
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (13)
imi place 
Super bun
Splendid! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
