Tiramisu reţetă cu fructe

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 11 Iun 2014 | 9353 vizualizari

 

Noua ne place foarte mult tiramisu, insa cu fructe, nu Tiramisu reţetă originală. De obicei il insiropez cu zeama de la compot, insa de data asta, pentru mine l-am insiropat cu cafea si chiar a inceput sa-mi placa la nebunie aroma cafelei :D nu numai in piscot, ci si dimineata. Pentru baietii mei il insiropez tot cu zeama de la compot, pentru ca asa se cere :))

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet mare piscoturi
  • 250 g mascarpone
  • 250 ml frisca
  • 5 oua
  • 1 pahar de zahar
  • 3 pliculete zahar vanilat
  • piersici in compot
  • ananas in compot sau ce alte fructe va plac, pot fi fructe proaspete
  • 250 ml cafea
  • 3 linguri cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă cu fructe:

Tiramisu reţetă cu fructe

Mixam galbenusurile cu zaharul, apoi punem sa fiarba la bain - marie pana cand nu se mai simte zaharul. Separat mixam albusurile cu un praf de sare. apoi marscapone, dupa care incorporam cu o lingura de lemn crema de galbenusuri si omogenizam. Mixam si frisca si amestecam cu crema de galbenusuri si marscapone. Taiem piersicile si ananasul cubulete mici si le punem la scurs intr-o strecuratoare. Tapetam fundul vasului in care dorim sa facem prajitura cu piscoturi date prin cafea.Turnam jumatate din crema peste piscoturi, apoi punem fructele, inca un strat de piscoturi insiropate cu cafea si restul de crema.

Deasupra pudram cu cacao si dam la rece cel putin 2 ore, daca aveti rabdare :)) Se serveste cu pofta!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă cu fructe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

ieri la 11:04

Rulouri pufoase cu unt si scortisoara - Dulci si gustoase

pe 16.01 la 15:52

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

pe 16.01 la 10:49

Salată orientală cu maioneză – Rețeta imbunătățită și delicioasă pentru toate gusturile

pe 16.01 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reţetă originală