Tiramisu reţetă originală

de Adele in Dulciuri, 31 Mar 2014 | 3204 vizualizari

 

Tiramisu reţetă originală
Daca tot e o zi de luni aveam nevoie de ceva care sa imi indulceasca inceputul de saptamana :P.

 

INGREDIENTE

  • Tiramisu reţetă originală
  • 250 gr mascarpone.
  • 1 ou.
  • 4 linguri de zahar.
  • 200 ml de frisca batuta.
  • cafea (100 ml)
  • piscoturi.
  • ciocolata
  • 3 linguri de cacao amara.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală:

Tiramisu reţetă originală

Batem oul cu cele 4 linguri de zahar pana devine spuma,adaugam mascarponele si continuam sa amestecam bine pana devine cremos.Din frisca batuta oprim 2 linguri iar restul o adaugam in crema de mascarpone.Dam la frigider pentru cateva minute.

In cafeaua calda pune cele 2 linguri de frisca si amestecam bine.

Luam piscoturile le inmuiem in cafea si incepem sa facem un strat ,deasupra acoperim cu crema si bucatele de ciocolata.Punem un alt strat de piscoturi inmuiate in cafea si inchidem cu un strat de crema,presuram cacao amara .

Se da la frigider pentru cel putin o ora.

 

TIPS-URI

1

Se pot face si mini portii in cupa de inghetata sau pahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tiramisu, reţetă originală