Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver

de Zamfira in Jamie Oliver, 25 Aug 2012 | 17255 vizualizari

 

Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver facuta in Venetia, alaturi de un cofetar italian.

 

INGREDIENTE

  • 10 piscoturi
  • 1 ciocolata amaruie
  • 50 g unt
  • 1/2 canita cafea tare
  • 1 mascarpone
  • 4 oua
  • 5 linguri zahar
  • 3 paharele brandy
  • cafea foarte fin macinata (cafea pentru ibric)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver:

Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver

Asezam piscoturile intr-un bol si turnam cafeaua rece peste ele. Topim ciocolata cu 50 g unt, un paharel de brandy si-l intindem peste piscoturi. Mixam galbenusurile cu zaharul si doua paharele de brandy, adaugam cutia de mascarpone si spuma de la cele patru albusuri. 

Turnam compozitia peste piscoturile cu ciocolata si presaram cafea macinata. 

Lasam la rece cel putin 3-4 ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Tiramisu