Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale
INGREDIENTE
- 1 vanata
- 1 dovlecel
- 2 cepe rosii
- 200 g fasole verde
- 200 g ciuperci de padure
- 400 g rosii in suc
- 4 linguri ulei de masline
- 1 varf cutit cimbrisor
- 1 varf cutit menta uscata
- 1 varf cutit rozmarin
- 1 lingurita ierburi de gradina
- 1 varf cutit curry
- boai de ardei
- sare
- piper
- 1 cm ghimbir
- 3-4 catei usturoi
- 5 oua
- patrunjel verde
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de legume cu ou:
Curatam vanata, dovlecelul, le taiem cubulete si asezam intr-o sita, presam sare deasupra si lasam 20 min.
Calim ceapa tocata in uleiul incalzit, adaugam condimentele si lasam cateva secunde dupa care adaugam vanata, lasam 2-3 min, dupa care adaugam dovlecelul, fasolea, ciupercile, 1 cana de apa si lasam pe foc cca. 10-15 min.
Adaugam rosiile cu suc, usuturoiul pisat, ghimbirul dat prin razatoarea mica. Amestecam bine pana ce se omogenizeaza.
Turnam in tava unsa cu ulei si facem 5 gauri in tocanita, spargem ouale in fiecare gaura.
Dam tava la cuptorul incalzit pana ce ouale sunt gata.
La final adaugam patrunjel verde tocat si servim.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
511 puncte
200 puncte
145 puncte
133 puncte
128 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
