Tocăniță de pipote și inimi de pui la vas Zepter!

de Panacris in Pui, 24 Sep 2013 | 6772 vizualizari

 

O mâncărică fină dar totuși sățioasă!

 

INGREDIENTE

  • pipote și inimi de pui 500 g,
  • ceapă galbenă 2 bucăți,
  • ardei gras colorat 2 bucăți,
  • pătlăgele roșii 2-3 bucăți,
  • sare iodată,
  • piper proaspăt măcinat,
  • mărar proaspăt 1/2 legătură,
  • boia dulce de ardei.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocăniță de pipote și inimi de pui la vas Zepter!:

Ei, vasul Zepter a cam șomat, așa că l-am scos la treabă.

Ceapa și ardeii, se curăță se taie rondele și se pun la călit în puțin ulei în minunatul vas Zepter, cca. 5 minute la foc mic, acoperit. Apoi se adaugă măruntaiele de pui, roșiile tăiate rondele, mărarul tocat mărunt, se asezonează de sare, piper și boia, apoi se acoperă se lasă la fiert cca.20 de minute la foc mic, până ce indicatorul de pe termocontrol ajunge în zona verde, spre maxim! Apoi se oprește focul și se lasă la gătit, fără foc cca. 40 de minute, până ce indicatorul ajunge în zona maronie.

Dacă nu sunteți mulțumiți de ”moliciunea” cărnii, mai puneți la fiert cca. 15 minute, ca să ajungă îndicatorul în zona verde, apoi opriți focul și lăsați mâncărica la preparat până ce indicatorul ajunge din nou în zona maronie. Știu că vi se pare complicat, dar totuși e atât de simplu, deoarece în timp ce mâncarea se gătește fără foc, puteți ”presta” orice fel de activitate, fără teama că mâncare se va arde;)

Spor și poftă bună! ;)

TIPS-URI

1

Se servește după gustul fiecăruia cu pâine, cartofi natur, paste, orez, piure sau mămăliguță și salată de sezon ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocăniță de pipote și inimi de pui la vas Zepter!" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Aurelia 07_07 1

25.09.2013, 07:20

Arata foarte bine

simona72 1

25.09.2013, 08:18

Grozava mancarica!!!

Panacris 1

25.09.2013, 08:24

Mulșumesc pentru aprecieri Bucătărași!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pui cu legume