Tocanita cu ciuperci proaspete

de mamaieelena in Mancaruri de post, 20 Noi 2010 | 16952 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 0,500gr ciuperci proaspete
  • 3 buc.ceapa (350-400gr)
  • 1 ardei gras
  • 3-4 rosii mici
  • 1 lingurita cu bulion
  • 3-4 buchetele mici de brocoli
  • sare
  • piper
  • patrunjel(optional)
  • 2-3 catei de usturoi
  • 4-5 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu ciuperci proaspete:

Curatam si spalam legumele

ceapa se va taia julien,ardeiul felii subtiri dar mai mari si se pun impreuna la prajit in cratita in care am pus uleiul

adaugam dupa un minut si putina apa si lasam sa se caleasca.

In acest timp se vor taia si cupercile felii si cand a scazut apa adaugam ciupercile

lasam acoperit cu un capac la foc domol.

Rosiile se vor taia felii si bulionul se va desface cu putina apa, usturoiul si el se va taia rondele dupa ce va fi curatat

acestea toate se vor adauga in cratita de pe foc cu ciupercile,(daca este necesar se mai adauga putina apa) 

se asezoneaza cu piper sare si patrunjel daca doriti.

Pofta buna,

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu ciuperci proaspete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

mamaieelena 1

22.11.2010, 09:37

haide jolygina te invit pt bunatati ca de oras cred ca esti plictisita vino cu bumerang ca lui cred ca-i este dor de prieteni

jolygina 1

27.11.2010, 00:16

asa este acolo era bine aici nu prea ii place aici acolo era mai libertin

gaby_gabytza 1

14.09.2011, 13:50

ffff buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute din cartofi cu sos de rosii si conopida fiarta