Tocanita de cartofi cu orez de post

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri de post, 27 Mar 2011 | 7695 vizualizari

 

O combinatie interesanta, ideea o am de la kamy.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1/2 pahar orez
  • ceapa verde
  • 1 morcov
  • 2 foi de dafin
  • boia dulce
  • sare
  • piper
  • patrunjej verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu orez de post:

Tocam ceapa marunt, morcovul il dam pe razatoare si le punem intr-o tigaie impreuna cu 2 liguri de ulei si cu 1 pahar de apa, foile de dafin si le lasam pana se inmoaie bine.

Intr-o alta cratita punem cartofii taiati cubulete, impreuna cu orezul spalat in cateva ape, peste care vom pune ceapa si morcovul inabusiti, completam cu apa si lasam sa fiarba.

Din cand in cand amestecam sa nu se prinda orezul de fundul oalei, completam cu apa daca este nevoie.
La sfarsit punem si boiaua, sare si piper.

Asezonam cu patrunjel verde tocat marunt.
Servim alaturi de o salata verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu orez de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovleac cu orez si zahar caramelizat