Tocăniţă de ciuperci

de Bamsse in Mancaruri de post, 4 Sep 2012 | 5873 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci
  • 2 cepe
  • 4 roşi
  • 2 ardei gras
  • 50 g ulei de floarea soarelui
  • 4 căţei de usturoi
  • 100 ml apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocăniţă de ciuperci:

Se toacă mărunt ceapa, ardeii, roşile şi ciupercile. Se pun la călit în ulei.

Se lasă la foc mic, până legumele îşi lasă sucul propriu (aproximativ 15 minute).

Se completează cu cele 100 ml apă şi se lasă la fiert incă 20 de minute.

Se asezonează cu sare şi piper după gust.

Se adaugă 4 căţei de usturoi şi se mai lasă până dă incă odată in clocot.

TIPS-URI

1

Se serveşte cu mămăliguţă

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocăniţă de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ciuperci