Tocăniţă de ciuperci

de Bamsse in Mancaruri de post, 4 Sep 2012 | 6156 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci
  • 2 cepe
  • 4 roşi
  • 2 ardei gras
  • 50 g ulei de floarea soarelui
  • 4 căţei de usturoi
  • 100 ml apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocăniţă de ciuperci:

Se toacă mărunt ceapa, ardeii, roşile şi ciupercile. Se pun la călit în ulei.

Se lasă la foc mic, până legumele îşi lasă sucul propriu (aproximativ 15 minute).

Se completează cu cele 100 ml apă şi se lasă la fiert incă 20 de minute.

Se asezonează cu sare şi piper după gust.

Se adaugă 4 căţei de usturoi şi se mai lasă până dă incă odată in clocot.

TIPS-URI

1

Se serveşte cu mămăliguţă

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocăniţă de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Cris2711 1

05.09.2012, 01:13

mai ce pofte imi faceti astazi

adry88 1

06.09.2012, 11:55

bun

Bya Ralu 1

17.09.2012, 10:07

ce papa bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi lionezi

de Caty 3

ieri la 17:34

Prajitura cu branza de vaci si afine

de Caty 3

ieri la 10:43

Cobbler cu piersici și nectarine - Desertul delicios de vară

ieri la 08:09

Bruschete cu ton - Rapide și foarte gustoase

pe 19.08 la 07:33

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

pe 18.08 la 11:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pleurotus cu naut