Tocanita de ciuperci

- se curata ceapa, se spala, se taie si se pune la calit pana devine sticloasa

- se curata ciupercile, se spala, se taie bucatele si se adauga peste ceapa

- adaugam o canita de apa (nu mai mult pentru ca oricum ciuperciel lasa multa apa), pasta de tomate, sare, piper si lasam sa fiarba

- tocanita se face cat de zemoasa sau scazuta doriti

- se serveste foarte bine cu mamaliguta