Tochitura cu mamaliguta si ou

de Lily_Musat in Mancaruri cu carne, 26 Ian 2011 | 13185 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 grame ficat de porc,
  • 1 splina de porc,
  • 1 inima de porc,
  • 4 carnati semiafumati,
  • 200 grame pulpa de rosii,
  • 100 ml vin rosu,
  • 1 ceapa,
  • 2 catei de usturoi,
  • 1/2 lingurita sare,
  • 1/2 lingurita piper,
  • 1 foaie de dafin,
  • 3 linguri de ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura cu mamaliguta si ou:

Organele impreuna cu carnaciorii se pun la calit intr-un ceaun.Dupa ce s-au calit se adauga ceapa si usturoiul, apoi pulpa de rosii, vinul, foaia de dafin, sarea si piperul si se mai lasa 10 minute pe foc.

Tochitura se serveste cu mamaliguta si ou prajit, iar pe desupra se razuie branza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura cu mamaliguta si ou" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

RuxyRux 1

26.01.2011, 21:12

Vai ce buuun!

Bucataras Medi 1

26.01.2011, 21:51

delicioasa..................

mamaieelena 1

27.01.2011, 23:44

gustos

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saramura din cap de piept