Tochitura de porc cu mamaliguta

Carnea  taiata cubulete mari se caleste bine intr-un tuci. Se presara putina sare  si se adauga si kaiserul taiat fasii micute. Se lasa in aceasta formula cca 15 min dupa care se adauga o lingura de bulion dizolvata in 200 ml apa si se pune capacul.

Cand este aproape gata se pune si piper si se lasa in continuare cu capac pana scade aproape in intregime sosul format. In paralel se prepara o mamaliguta putin tare si serveste cu ou si branza rasa. Sa aveti pofta!