TORT CU CREMA DE CIOCOLATA, ROM SI TRUFE

de Lily_Musat in Torturi, 24 Iun 2009 | 12698 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pt. blat:

  • 7 oua
  • 7 linguri zahar
  • 7 linguri faina
  • 2 linguri ulei  

Pt. sirop:

  • Zeama de la 2 portocale  

Pt. crema:

  • Crema Dr. Otkel de ciocolata cu rom si trufe

  Pt. glazura:

  • 1 lingura si jumatate de apa
  • 3 linguri zahar
  • 2 linguri cacao
  • 50 gr. Unt  (UN SFERT DE PACHET)
Portii: 14
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA TORT CU CREMA DE CIOCOLATA, ROM SI TRUFE:

BLATUL:

Se amesteca cu mixerul albusurile cu zaharul pana se fac spuma, se adauga galbenusurile pe rand, faina in ploaie,  si dupa ce se bat bine la sfarsit se pune  uleiul, apoi se mai bat putin.

Se pune compozitia in forma tapetata cu hartie de copt si se introduce in cuptorul bine incins, pe gratarul din mijloc pentru cca 40-50 minute, pana ce capata o culoare aurie.

Blatul se lasa la racit si se taie in trei parti egale.

Se insiropeaza partea de jos, se pune crema (care se imparte in jumatate), se adaugă partea de la mijloc a blatului, se insiropeaza, apoi se pune cea de-a doua parte de crema si se pune si ultima parte de blat (nu se insiropeaza ultima).

SIROPUL

Se storc 2 portocale cu care se insiropeaza blatul.

CREMA

Crema praf pentru tort de la Dr. OTKER de ciocolata cu rom si trufe care se prepara cu lapte rece si zahar pudra. Scrie pe punga cum se prepara. Ai nevoie de lapte 250 gr.  si 3 linguri de zahar pudra.

GLAZURA

Apa, cacao si zaharul se amesteca si se pun pe foc mic sa se topeasca, amestecand continuu. Dupa ce s-a topit zaharul, cca 1-2 minute se ia de pe foc cratita si se pune untul, taiat cubulete, amestecand pana se dizolva. Se lasa sa se raceasca inainte sa se orneze tortul.

Se orneaza cu frisca hulala si cu bomboane cu rom sau cu arahide in ciocolata.Eu am pus si niste ornamente speciale pentru tort mozaic se numesc si se gasesc in Metro.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "TORT CU CREMA DE CIOCOLATA, ROM SI TRUFE" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort Noapte la Paris