Tort cu crema de ciocolata si frisca

Blatul :

Albusurile cu apa si praful de sare se bat spuma, se adauga zaharul si se mixeaza pana devine ca o bezea. Se adauga galbenusurile frecate cu uleiul, iar la final se adauga faina amestecata cu praful de copt. Se pune in tava unsa (24 cm), se da la cuptor la foc potrivit 40 -45 minute. Se scoate si se lasa la racit.

Crema:

Se pun laptele, zaharul si plicul cu crema intr-un castron si se mixeaza.

Ornat:

Frisca se bate spuma.

Blatul se taie in doua, se pune jumatate de crema, blat si iarasi crema si se orneaza cu frisca .

Pofta buna!!