Tort "trio de ciocolata"

de ralu_ca in Torturi, 22 Noi 2014 | 18532 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • blat:
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 4 linguri ulei
  • 4 linguri cacao
  • 2 plicuri praf copt
  • crema de ciocolata amaruie:
  • 200 g ciocolata amaruie
  • 100 ml frisca lichida
  • 100 ml frisca batuta
  • 1 plic gelatina
  • crema de ciocolata cu lapte:
  • 200 g ciocolata lapte
  • 100 ml frisca lichida
  • 100 ml frisca batuta
  • 2 plicuri gelatina
  • crema de ciocolata alba:
  • 200 g ciocolata lapte
  • 100 ml frisca lichida
  • 200 ml frisca batuta
  • 2 plicuri gelatina
  • decor:
  • ciocolata amaruie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort "trio de ciocolata":

Pentru blat am batut ouale cu zaharul pana compozitia devine cremoasa, adaugam uleiul, faina, cacao si praf de copt. Compozitia obtinuta am turnat-o intr-o forma de tort tapetata(28) cu hartie de copt si am introdus la cuptor. Dupa ce s-a copt l-am scos din forma , l-am asezat pe platou, dar am pus inelul la loc.

Pentru crema am pus frisca lichida pe foc, am dat in clocot, dam deoparte si punem bucatile de ciocolata amaruie, omogenizam si lasam sa se racoreasca.

Gelatina am pus-o intr-un bol si am hidratat-o cu apa rece, apoi am dat la cuptorul cu microunde 40 sec. Aceasta se incorporeaza in compozitia de ciocolata.

Se amesteca crema de ciocolata amaruie cu frisca batuta. Omogenizam si turman peste blat. Se da la rece pana se intareste usor.

La fel procedam si cu crema de ciocolata cu lapte, care se toarna peste cea de ciocolata si se da la rece.

La fel procedam si cu ciocolata alba, care se toarna peste crema de lapte si se introduce la rece lasand cateva ore.

Se scoate inelul si il decoram cu fasii de ciocolata amaruie.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort "trio de ciocolata"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort Mousse