Tortellini cu smantana, prosciutto si mazare

Taiem cubulete prosciutto si il punem la prajit intr-un pic de ulei de masline dupa care adaugam mazarea si vinul alb .Lasam sa fiarba pana cand se evapora vinul dupa care adaugam crema de branza si amestecam bine.Adaugam si smantana si ii mai dam un clocot .Luam de pe foc ,adaugam parmezanul si amestecam bine.

Fierbem tortellini dupa indicatile de pe punga si le adaugam peste sosul de smantana.

Servim calzi!!!!!!!