Tortellini cu sos de smantana si gorgonzola

de alinutza1983 in Tortellini, 18 Oct 2010 | 18412 vizualizari

 

Cand nu aveti timp de o cina elaboarata....

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet paste tortellini proaspete( 250 gr)
  • 1 cutie smantana pentru gatit ( 200 ml)
  • 100 gr gorgonzola parmezan ( dupa gust)
  • sare, piper  
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu sos de smantana si gorgonzola:

1. Punem pastele la fiert in apa clocotita ( cf. timpului precizat pe pachet).

2. Intre timp, punem la foc  mic , intr-o tigaie, smantana ; amestecam in continuu, pentru a nu se lipi, iar cand incepe sa se ingroase, adaugam si branza gorgonzola, faramitata. In acest sos de smantana utem pune dupa gust si frunze de busuioc proaspat, sare, piper.

3. Cand pastele sunt fierte, se scurg de apa, se clatesc sub jet de apa rece, apoi, se rastoarna peste sosul de smantana si se mai lasa la foc mic 2-3 min.

4. Pastele se servesc cu parmezan ras, pus dupa dorinta si generozitatea fiecaruia!....

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sos de smantana si gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

alinutza1983 1

18.10.2010, 21:50

....sa stii lilik k nu se simte gorgonzola...ii da doar asa un gust uso intepator.....e foarte buna....daca vrei, poti renunta la ea si sa pui niste mieji de nuca taiati.....foarte aromat!

ionix 1

18.10.2010, 21:51

eu adooor gorgonzola...

Bucataras Medi 1

19.10.2010, 10:17

un deliciu.............

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

ieri la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta simpla si rapida de tortellini in sos de smantana si cascaval