Cand nu aveti timp de o cina elaboarata....
INGREDIENTE
- 1 pachet paste tortellini proaspete( 250 gr)
- 1 cutie smantana pentru gatit ( 200 ml)
- 100 gr gorgonzola parmezan ( dupa gust)
- sare, piper
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu sos de smantana si gorgonzola:
1. Punem pastele la fiert in apa clocotita ( cf. timpului precizat pe pachet).
2. Intre timp, punem la foc mic , intr-o tigaie, smantana ; amestecam in continuu, pentru a nu se lipi, iar cand incepe sa se ingroase, adaugam si branza gorgonzola, faramitata. In acest sos de smantana utem pune dupa gust si frunze de busuioc proaspat, sare, piper.
3. Cand pastele sunt fierte, se scurg de apa, se clatesc sub jet de apa rece, apoi, se rastoarna peste sosul de smantana si se mai lasa la foc mic 2-3 min.
4. Pastele se servesc cu parmezan ras, pus dupa dorinta si generozitatea fiecaruia!....
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (7)
....sa stii lilik k nu se simte gorgonzola...ii da doar asa un gust uso intepator.....e foarte buna....daca vrei, poti renunta la ea si sa pui niste mieji de nuca taiati.....foarte aromat!
eu adooor gorgonzola... 
un deliciu.............
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
511 puncte
200 puncte
145 puncte
133 puncte
128 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
