Tortilla umpluta cu tofu in stil mexican

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de legume, 15 Feb 2016 | 3278 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 tortilla cu seminte
  • 200 grame tofu ferm
  • sare/piper
  • ulei
  • 1/2 lingurita pudra de usturoi
  • 1/2 lingurita pudra de ceapa
  • 1/4 lingurita piper Cayenne
  • 1/4 lingurita oregano
  • 1/2 lingurita seminte de cumin
  • 50 grame branza Cheddar rasa
  • cateva felii de Jalapeno conservat
  • 2 linguri salsa pasta
  • 100 grame porumb conservat
  • 100 grame fasole conservata (eu am folosit Kidney beans)
  • 1/4 avocado, feliat
  • 1 fir de ceapa verde taiat rondele
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla umpluta cu tofu in stil mexican:

Se aseaza tofu intr-un prosop si se stoarce pana cand aproape toata apa a fost eliminata, apoi se caleste in putin ulei, la foc mediu impreuna cu pudra de usturoi, piperul cayenne, pudra de ceapa, oregano, sare si piper, fasolea si porumbul pana devine crocant.

Intre timp, se ung tortilla cu salsa, se aseaza branza pe toata suprafata, apoi se adauga tofu, ceapa verde, jalapeno,avocado si se impacheteaza aducand marginea inferioara peste implutura, apoi marginile exterioare si se ruleaza. 

Se frig pe un gratar fierbinte, cateva minute, pana cand se topeste branza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla umpluta cu tofu in stil mexican" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]