Tortulete ca la norma

de alba_zori in Lasagna, 7 Aug 2012 | 3266 vizualizari

 

Am revenit si eu cu o reteta micuta,am lipsit aproape o saptamana din cauza treburilor si oaspetilor,si mereu in fuga si trebuie sa am rapiditate si la facut mancare,postez si eu,sper sa va placa.

 

INGREDIENTE

  • 4 foi de lasagne
  • sos de rosii
  • 50 gr carne macinata de vita
  • o vanata
  • putina branza afumata rasa
  • sare,nucsoara,piper,ardei iute
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortulete ca la norma:

Simplu ,se pune apa la incalzit cu sare si cand fierbe se aseaza una cate una feliile mari de lasagna fara sa le rupeti si le lasati cateva minute pana se inmoaie si se pot indoi.

Se spala vanata si se taie rondele care se vor pune la tigaia cu gratar,saram.

Se face si sosul de rosii din rosii curatate de coaja si de seminte,eu am avut deja gata facut in casa o sticluta,am pus ulei de masline,carnea macinata,sare,ardeiul iute,am lasat vreo 20 de minute pe foc mic,apoi am adaugat cateva frunze de busuioc la urma ca sa dea un gust mai bun.

Am asezat feliile de lasagne scurse in formele mele de silicon si am asezat o lingurita de sos de rosii,apoi o felioara de vanata gratinata,branza afumata,si iar sos,vanata,branzica,si la urma am inchis cu partea ce a ramas de la lasagne.

Am pus la cuptorul preincalzit la 180 grade cateva minute pana s-a rumenit deasupra.Am lasat cateva minute la odihnit si apoi le-am scos din forme,am ornat cu o alta felioara de vanata si sos,o funzulita de busuioc.

TIPS-URI

1

Important este sa puneti putin sos ca sa nu iasa si sa inmoaie prea tare foile de lasagne.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortulete ca la norma" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]