Trufe de branza

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 1 Ian 2013 | 14036 vizualizari

 

Un aperitiv simplu, dar spectaculos!

 

INGREDIENTE

  • branza de vaci 300 g,
  • branza de burduf 300 g,
  • mascarpone 100 g,
  • Pentru ornat:
  • seminte de mac,
  • seminte de susan,
  • bucatle de somon afumat,
  • nuca macinata,
  • marar proaspat,
  • boia de ardei dulce.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trufe de branza:

Se amesteca energic branzeturile, pana se omogenizeaza, apoi se lasa la rece cca. 25 de minute. Din amestecul obtinut se fac bilute, care apoi se rostoglesc prin diversele mirodenii. Un sfat, faceti intai toate bilutele, puneti-le pe un platou, apoi le dati prin topinguri;) 

Daca ti-a placut reteta noastra "Trufe de branza" nu uita sa-i faci un review.
 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase