Ultra prajitura de ciocolata

de RuxyRux in Prajituri, 10 Dec 2010 | 6536 vizualizari

 

Este cea mai si cea mai si cea mai ciocolatoasa prajitura de ciocolata pe care am mancat-o vreodata!!! Reuseste sa te incante pe deplin!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 50 gr cacao
  • 275 gr zahar pudra
  • 175 gr unt
  • 2 oua
  • 1 zahar vanilat
  • 175 gr ciocolata neagra topita
  • 80 gr frisca
  • 125 gr apa fierbinte  
  • Sosul de ciocolata:
  • 2 linguri nutella,
  • o ciocolata topita si putina apa
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ultra prajitura de ciocolata:

1. Incalziti cuptorul la 170 grade. Tapetati cu hartie pergament o tava de copt, sau o tava de chec( cum doriti).

2. Puneti la mixer toate ingredientele, mai putin apa fierbinte.

3. Mixati totul pana compozitia pana devine o crema spumoasa.

4. Treptat incorporati apa fierbinte( din mai multe reprize).

5.  Puneti totul in tava pregatita.

6. Cu o furculita faceti urme adanci in mijlocul prajiturii, apoi nivelati  frumos peste tot.

7. Coaceti vreme de 45- 50 de minute, sau pana prajitura se intareste bine.

8. Raciti prajitura pe un gratar.

9. Serviti cu sos de ciocolata deasupra.

 Sosul de ciocolata:

Pe foc intr-un ibric, punem putina apa ( cateva linguri, 2-3), topim ciocolata si adaugam si nutella. Amestecam si daca mai este nevoie subtiem cu inca putina apa.

Servim cu mare placere!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ultra prajitura de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (47)

RuxyRux 1

13.12.2010, 11:11

Ligia Bxl 1

15.12.2010, 14:14

ce bine arata ruxy ai atins punctul meu slab coacazeleeeeee

RuxyRux 1

15.12.2010, 16:50

Si mie imi plac foarte mult Ligiutza....de regula nu-mi lipsesc din frigider

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Krem a la Krem