Unt de peste

Din aceasta cantitate ne iese un pachet mare de unt de peste.

Punem toate ingredientele la blender, mixer vertical( in cazul meu) si mixam bine pana se omogenizeaza perfect compozitia.

Potrivim gustul de sare, daca mai este nevoie.

Intr-o forma de inox pentru unt, in partea superioara rasturnata, asezam o folie si punem pasta. Acoperim cu folia si dam la rece pana se intareste.

Rasturnam si scoatem folia apoi lasam untul in forma pana ce se va consuma.

Eu am servit untul pe tartine de paine prajita, ah ce mareeee bunatate, il recomand( eu il prepar destul de des) !