Vafe-Gaufres sarate cu morcovi si carne de pui

de Catalina L in Aperitive / Garnituri, 6 Mai 2017 | 4467 vizualizari

 

Copiilor nu le plac legumele ? Iata o reteteta ideala pentru a-i face sa manance.
In loc de morcovi, puteti pune orice alta leguma redusa in piure: spanac, conopida, brocoli, mazare, telina etc.- vezi reteta mea cu brocoli si sunca aici.

 

INGREDIENTE

  • 1 lingura drojdie uscată
  • 250 ml de lapte
  • 250 g de faina
  • 2 oua
  • 80 g de unt topit
  • 1 varf de cutit de sare
  • 300 g de morcovi
  • 150 g de carne de pui fiarta sau fripta
  • 30 g de cascaval ras
  • 3 triungiuri de branza topita
  • 1/2 ardel verde taiat bucatele
  • boia de ardei
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vafe-Gaufres sarate cu morcovi si carne de pui:

 

Curatati si fierbeti morcovii intregi. Lasati-i sa se raceasca si reduceti-i in piure.

Adaugati branza topita, sare, piper si amestecati.

Diluati drojdia in laptele caldut, amestecati si lasati 10 minute.

Amestecati faina, ouale si sarea.

Adaugati drojdia rezervata si apoi untul topit si racit.

Amestecati, acoperiti si lasati sa se odihneasca timp de 2 ore.

Dupa 2 ore, adaugam in compozitie piureul de morcovi, carnea de pui taiata bucatele, ardeiul verde, cascavalul ras și boia de ardei.

Se amestecă bine. Se incalzeste aparatul de vafe si se pun 1-2 linguri din compozitie pe fiecare placa.

Se închide și se lasa aproximativ 5 minute.

Verificati si, cand sunt bine rumenite, le scoateti si repetati operatia.

Se servesc fierbinti, însoțite de o salată verde. 

Sunt delicioase, se simte foarte ușor gustul de morcov.

Puteti să le încălziti apoi la cuptor, devin foarte crocante.

Pofta Buna !

TIPS-URI

1

Puteti să le încălziti apoi la cuptor, devin foarte crocante.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vafe-Gaufres sarate cu morcovi si carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv oua umplute