Varza acra calita cu porc

de cristinne in Porc, 10 Ian 2011 | 8528 vizualizari

 

Varza murata calita, cu pulpa de porc cuburi.

 

INGREDIENTE

  • 2 verze murate;
  • ulei;
  • pulpa pe porc;
  • 2 cepe;
  • 1 morcov;
  • cimbru;
  •  piper si sare;
  • bulion
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza acra calita cu porc:

Se da intr-un clocot pulpa de porc taiate cubulete. Se caleste in ulei ceapa si morcovul taiate marunt cu bucatelele de carne. Se adauga si varza taiata subtire.. Se amesteca conntinuu si dupa 1 minut, se adauga apa cat cuprinde ca sa fiarba. Se fierbe pana se inmoaie varza, apoi se adauga bulion (5linguri), marar tocat marunt si cimbru uscat. Se mai lasa cateva minute si e gata! Se serveste alaturi de ardei iute.

 

TIPS-URI

1

varza se lasa la dezsarat si dezacrit o noapte in apa rece. Eu asa am facut si a iesit mult mai gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza acra calita cu porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (11)

Rocsi 1

11.01.2011, 10:54

e buna ..si eu tot asta pap acum

corina241 1

11.01.2011, 16:33

iubitul tau este norocos

Rahela Velicu 1

07.06.2021, 16:18

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Pulpa de porc cu orez si sos de usturoi