Waffles cu coacaze rosii si negre

Ouale se mixeaza cu zaharul,apoi se adauga laptele,vanilia si untul topit si se omogenizeaza.

Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne in compozitia lichida. Se adauga coacazele (in cazul meu congelate) si se amesteca.

Se coc waffele in aparatul special. Se servesc simple sau pudrate cu zahar langa o cafeluta,un ceai sau o cana cu lapte.