Yogo fresh- cu kiwi

de sasha in Prajituri, 17 Mai 2013 | 4664 vizualizari

 

E simplu si foarte fresh in zilele toride!

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 8 oua
  • 16 linguri zahar
  • 16 linguri faina
  • 10 linguri apa
  • 1 esenta de lamaie
  • 1 praf de copt

Topping-ul:

  • 3 kiwi
  • 50 g zahar
  • 5 linguri apa

Sirop:

  • 60 ml zeama de lamaie
  • 100 g zahar
  • coaja de la 1 lamaie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Yogo fresh- cu kiwi:

Blat: Se separa galbenusurile de albus, albusurile se bat spuma cu cele 10 linguri de apa pana devine o spuma  tare, apoi se adauga galbenusurile pe rand, esenta si faina amestecata cu praful de copt in ploaie. Se tapeteaza o tava patrata cu foaie de copt  si unsa cu ulei, se da la cuptor pentru 10-15 minute le 160 grade . 

Siropul: Se pune pe foc  zeama de lamaie si zaharul, se lasa pana se ingroasa un pic si amestecand din cand in cand. La final se adauga coaja de lamaie.  

Topping-ul: Se curata de coaja si se piseaza in blender,cu 5 linguri de apa si zaharul. 

Se scoate blatul si cu ajutorul unei forme rotunde se decupeaza. Se insiropeaza bine si apoi pe fiecare blatut se adauga kiwi. Se da la frigider pt 30 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Yogo fresh- cu kiwi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura de post, cu visine si nuci, reteta usoara si rapida