Zacusca Pestisor

de epurasha2bb in Salau, 21 Apr 2010 | 5747 vizualizari

 

este o zacusca cu peste pt.pici sau pt.pofticiosi mari precum Ela!

 

INGREDIENTE

  • 1 file salau proaspat;
  • 1 ceapa mica;
  • 1 ardei kapia rosu mic;
  • 1 morcov mic;
  • 1 graunte de usturoi;
  • sare;
  • ulei de masline extravirgin presat la rece;
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Zacusca Pestisor:

Se fierbe carnea de peste cu un praf de sare. Se scurge. Se paseaza. Separat calim ceapa tocata, morcovul ras, ardeiul tocat si grauntele de usturoi in uleiul de masline si  putina zeama de supa strecurata.Apoi adaugati si pestele si amestecati.mai lasati putin.Cand e gata legata zacusca oprim focul, lasam sa se raceasca putin si cand e calduta o pasam cu un blender de mana si o servim lui bebe cu painica proaspata.

In imaginea prezentata eu am decupat cu gura biberonului discuri mici de painica si am pus zacusca intr-o punguta careia i-am taiat un capat si am facut mici mogaldete de zacusca pe discurile de painica.Asezati pe o farfurie vesele si colorata.Va garantez succesul si la cei mari chiar!La noi a fost in premiera peste in meniu asa ca sunt multumita ca l-a acceptat imediat!

Daca ti-a placut reteta noastra "Zacusca Pestisor" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

epurasha2bb 1

23.04.2010, 08:44

Mai ela iar m-ai botezat?si tot ca data trecuta!dar eu nu ma supar ca nadina e cea mai bogata poate incurca bucataras averile si-mi iau de banii nadinei din camara!

epurasha2bb 1

27.04.2010, 11:33

Ela! Ela! vad ca nu ai corectat! m-ai botezat si asa m-ai lasat! pana la urma nadina sa dea o bere!

ela 1

27.07.2010, 22:34

acum am vazut ca te-am botezat

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paste cu somon, brânză feta și roșii cherry - Rețeta care te va cuceri prin savoare

ieri la 11:11

Ciocolată caldă de casă - Un deliciu care te topește

pe 03.02 la 11:06

Prăjitură cu mere și blat de brânză - Gustul care te surprinde

pe 02.02 la 10:54

Prajitura cu mere, afine si nuci - Reteta gustoasa

de oanapl 8

pe 01.02 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1328 puncte

Adele

218 puncte

mihaelar63

100 puncte

oanapl

88 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]