violeta30
3
Bucataras
talentat
Bucataras din 17.08.2013
RETETE187
PRIETENI69
Retete / PizzaPostari recente
publicat la 12.09.2021
Creier de porc pane
publicat la 12.09.2021
Desert papanasi cu dulceata de visine si smantana
publicat la 14.12.2020
Taitei de casa
Horosmopul tau de astazi:
Gemeni
Se anunţă zile toride. Cuptorul în care te coace destinul e mai mult decât strâmt şi lipsit de comfort. Putea şi ei să te frăgezească într-un spaţiu mai generos. În altă ordine de idei, nu uita că joia viitoare ai repetiţie la teatrul de păpuşi. Ţi-au luat sfori noi.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1543 puncte
1192 puncte
1000 puncte
221 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Paine de casa cu iaurt, ulei de masline si cartofi
Am pus faina intr-un castron ca sa se incalzeasca. Am pus cartofii la fiert cu sare, taiati cubulete in apa de doua ori cat cartofii, se lasa la fiert pana se inmoaie bine si se vor sfarama. Intr-un pahar am pus drojdia cu zahar si am frecat pana s-a facut lichida. Cartofii fierti se paseaza...
Pizza pe felii de paine
Intr-o tava unsa cu putin unt/ulei asezam feliile de paine. Ungem painea cu ketchup si apoi asezam mezelurile taiate fasii peste care punem ciupercile. Presaram cascaval din abundenta si aranjam deasupra maslinele. Dam la cuptor pana se topeste cascavalul, nu mai mult de 15-20 min. O reteta...
Mini pizza in aluat de patiserie
Intindem aluatul peste care punem sosul pe toata suprafata acestuia. Asezam kaizerul si salamul, apoi presaram branza sau cascaval. Rulam si taiem felii groase cam de un deget pe care le punem intr-o tava unsa cu putin ulei. Dam la cuptor pana se rumenesc. Se servesc dupa preferinta....
Chifle cu unt
Se pune faina (700 gr) intr-un castron, adaugam untul, uleiul si sarea pe care le punem intr-o parte, pe marginea castronului. Frecam drojdia cu zaharul pana devine lichida, adaugam smantana si putina apa, apoi rasturnam lichidul in gropita facuta in faina si amestecam cu o furculita, ingloband...
Paine floare
Se pune faina in castron (mai maricel), untul, uleiul si sarea. Amestecam drojdia cu zaharul pana se lichefiaza, apoi facem o gropita in faina si varsam amestecul cu drojdia. Amestecam cu o furculita si mai adaugam si din apa pana terminam apa. Incepem sa framantam cu mana pana devine o coca...
Pizza cu aluat fraged
Aluat: Se pune faina intr-un vas adanc. Se freaca drojdia cu zaharul. Se face o adancitura in faina si se pune sana, sarea, uleiul, apa si drojdia. Se framanta aluatul bine, daca mai cere faina se mai adauga (nu trebuie sa iasa foarte vartos). Se lasa 10-15 minute de o parte, la crescut....
Paine de casa cu cartofi
Se curata cartofii, se taie in patru si se pun la fiert cu o lingurita de sare, se pune apa cat sa-i acopere. Se freaca drojdia cu zaharul pana devine lichida si se presara o lingura de faina, se lasa deoparte pana se face piureul. Se scurge supa de la cartofi intr-un pahar, se paseaza...