Pagina lui Caty - Retete, articole culinare, comunitate

Caty

Bucataras
talentat

Iasi

Bucataras din 21.07.2011

RETETE73

PRIETENI62

Retete / Conserve

Mancaruri de post (4)

Paste (3)

Peste (3)

Dulciuri (20)

Mancaruri cu carne (24)

Aperitive / Garnituri (6)

Salate (3)

Supe/Ciorbe (3)

Conserve (4)

Mancaruri de legume (4)

Imi place (7) Comentarii (4)

Dulceata de visine - Reteta unui deliciu dulce-acrisor

In Conserve la 7 Iun 2024

Iata cum se prepara Dulceata de visine - Reteta unui deliciu dulce-acrisor Spalam visinele, le punem la scurs in strecuratoare, le scoatem samburii si le punem intr-un vas, in straturi. Unul de visine, unul de zahar, pana le terminam. Ideal ar fi sa le lasam peste noapte la frigider. Eu...

Imi place (8) Comentarii (9)

Reteta de zacusca cu bureti

In Zacusca la 20 Oct 2022

Modul de preparare este urmatorul: Am pus la copt gogosarii si ardeii capia. Pe masura ce s-au copt, i-am pus intr-un vas, am presurat sare pe ei si i-am acoperit cu un capac. Cand s-au mai racorit, i-am curatat, le-am scos cotoarele si semitele, i-am spalat si i-am pus la scurs....

Imi place (12) Comentarii (10)

Reteta de gogosari cu sos de bulion si mustar

In Conserve la 17 Oct 2022

Iata cum se prepara Reteta de gogosari cu sos de bulion si mustar: Curatam gogosarii de seminte,ii spalam, ii lasam la scurs si ii taiem feliute de 1cm sau mai subtiri. Intr-o oala cu fundul gros, o oala de tuci e foarte buna, punem otetul, uleiul, zaharul, sarea, bulionul, mustarul, foile...

Imi place (10) Comentarii (8)

Visine la borcan pentru iarna

In Conserve la 11 Iul 2022

Am spălat vișinele și le-am pus într-o strecurătoare. Le-am scos sâmburii și le-am pus într-un vas mai mare Am adăugat peste ele zahărul și aspirina fărâmată Le-am amestecat ușor și le-am lăsat câteva ore că sa se topească zahărul. Mai amestecam...