publicat la 10.03.2015
publicat la 10.03.2015
publicat la 06.03.2015
Bine zicea un proverb chirghiz: “capul de oaie ţine musafirii departe”. Ei obişnuiau să înfigă unul exact în stâlpul porţii sau, ăia care stăteau la bloc, deasupra butonului de la sonerie. Chiar, tu stai la bloc sau la casă?
Bucataras.ro
[email protected]
Cartofi gratinaţi, cu ceapă şi brânzeturi
Se curăţă, se spală cartofii. Se pun la fiert întregi în apă cu sare şi se ţin pe foc până când s-au pătruns pe jumătate, să nu fie fierţi de tot. Se scot din apă, iar după ce s-au răcit se taie cuburi mici. Uleiul (2-3...
Ratatouille & Cous - cous
Se căleşte ceapa în ulei de floarea soarelui. Se adaugă ciupercile, apoi vinetele, dovleceii, ardeii. Se călesc timp de 3-4 minute, se adaugă sucul de roşii. Spre final se adaugă usturoiul şi ardeiul iute. După ce am stins focul am stropit totul cu 2-3 linguri de ulei de...