Postat de portiadelumina in Bucatarasii pe 4 Mar 2018 | 5203 vizualizari
Dacă așa s-a decis în privința componenței juriului, poate nu contează specialitatea. În definitiv, bucătărașii gătesc zilnic mai mult pentru nespecialiști. Dar părerea lor contează!
Da, așa s-a decis, și dincolo de bucuria de a fi făcut parte, ca nebucătar, din acest juriu, știu sigur (și asta o știu mai mulți bucătărași) că eu când/dacă am timp și văd o rețetă postată, o citesc fără dar și poate, nu apreciez înainte de a vedea totul, ca un profesor exigent și indulgent deopotrivă.
Ehhh, Padre! Din toate invatam cate ceva! Eu sunt bucuroasa ca, fata de concursul de anul trecut, am evoluat in ceea ce priveste calitatea retetelor, dovada ca la unele categorii m-am aflat printre funtasi. Dar ..... mai am de muncit! Si doar participand la astfel de concursuri invatam! Felicitari pentru "meseria" de jurat! Hiii, ce de am scris!
Mirela, de felul meu sunt exigent, dar până la notare, îmi place ca totul să fie făcut corect, dar când vine vorba de notare mă gândesc nu la truda omului, ci la sufletul lui. S-ar putea spune că asta e o slăbiciune, dar cred că este cumva parte a ceea ce fac eu în viața de zi cu zi. Despre notele date rețetelor nu intru în amănunte, aș spune doar că mi-ar fi plăcut să mănânc din fiecare, ceea ce, desigur, n-ar fi o noutate pentru voi. Altfel, la mine la articole nu-i impozitare pe scris, e liber la râuri de cuvinte.
Seara buna, Padre! Ma bucur ca ati mai trecut pe la noi cu cateva randuri!
Bună să fie seara și la voi, Rocsi! Am trecut cu câteva rânduri oarecum tehnice, vreodată, după cum îmi va permite timpul, am să trec și cu alte vorbe, din alea simple, pe care le știți de ceva vreme.
Bine ai revenit printre noi!
Costel, ați fost mereu în gândul și rugăciunile mele. nu știu cât se observă pe-aci absența mea, dar îți mulțumesc frumos de gând.
Buna seara Padre! Jurizarea cred ca a fost grea. Sa vezi atatea retete bune si sa nu poti sa gusti din niciuna a fost partea cea mai grea. ))
Motănel, nu-mi mai aminti, căci să știi, acolo-i cel mai greu, să jurizezi, să taci și să închiți în sec. Seară bună să ai și tu!
Multumim, parinte!Nevasta-mea are alta educatie si temperament si sunt sigur ca se roaga pentru voi si pentru restul lumii des , eu cand ma rog , foarte rar , nici macar nu prea mai cer ceva pentru mine , daramite pentru altii.
Costel, acest lucru, de rugăciune spun, nu ține neapărat de educație, ci de momentul în care reușești să evadezi din eul propriu spre a crea, la nivel afectiv, o relație cu ceilalți și cu Dumnezeu, iar aici, desigur, nu vorbesc despre empatie. Cel care se roagă, cumva, recunoaște faptul că nu este invincibil, că nu este singur, că nu este nemuritor (fizic) și că, în anumite situații ale vieții are nevoie de ajutor, altul decât cel financiar dorit de foarte mulți. Asta dacă vorbim despre cereri, că minunat ar fi dacă am reuși să ne rugăm și pentru a mulțumi, chit că de cele mai multe ori suntem nemulțumiți și nemulțumitori.
Cândva, când vei fi bătrân, vei percepe acest lucru mult mai profund, acum încă te preocupă (și e firesc) întrebările despre lumea înconjurătoare, mult prea de neînțeles.
Padre, eu zic sa vii la Paltinis sa ne explici mai pe indelete.
Suntem triplu castigatori , cu beneficiifoarte mari . pentru ca te avem printre noi . Atat ca parinte , jurat sau ca simplu Bucataras . Multumim pentrugrija ce ne o porti .
Adi, știu de pe acum că îmi este imposibil să ajung atunci, așa cum nici cu un weekend mai târziu n-aș putea, independent de voința mea programul mi-a fost făcut de superiorii mei în acea perioadă, drept pentru care, mort-copt trebuie să fac ascultare. Poate ne-om vedea la picnic, dar asta o vom discuta după anunțarea datei.
Mihaela, după cum zici tu deja apar ca ceva de mare preț, și cum lucrurile de preț de obicei sunt îngropate cât mai adânc... . Mulțumesc frumos de gând, deși, repet, sunt doar un om simplu de la țară.
O seară frumoasă vă doresc!
Bine ai revenit Padre chiar daca vei sta probabil la fel de putin cu noi.
Ne bucuram cand te avem alaturi de noi.
Am stiut cand ai fost desemnat jurat ca vei acorda multa atentie fiecarei retete inscrisa in cncurs/De altfel,faci asta chiar si cand nu trebuie sa jurizezi,ceea ce inseamna ca respecti munca celorlalti.
Daca ai reusit sa faci tort,nu cred ca esti asa nebucatar cum te lauzi )))
Dar cum esti un degustator la fel de atent,sigur poti sa dai o nota corecta unor preparate.
Acuma nu stiu ce nota mi-ai dat mie,avand in vedere ca ai si gustat din ce am facut eu )))
Eeeee, uite ca am lectura pentru maine la cafea
Sunteți un om deosebit!
O zi bună și-o săptămână cu spor în cele bune să ai și tu, Oana!
Die, am uitat ce notă ți-am dat, așa cum am uitat ce am mâncat făcut de mâna ta, deh, ce vrei, am și eu o vârstă, mai uit uneori.
Nu știu cât pot sta pe site, nu depind de mine toate clipele vieții, uneori, știi bine, independent de voința noastră, trebuie să ne împărțim în mai multe locuri deodată spre a ne face tuturor toate ca pe toți să-i mulțumim.
La ness, Meri, la ness, doar am mai discutat asta.
Kyts, doar un om simplu, doar atât. Mulțumesc frumos!