Retete de cartofi

Știu că unii fac salată de ouă mai ales după sărbătorile de Paști, ca să folosească ouăle roșii rămase. Eu nu fac ouă roșii multe, ci prefer să vopsesc din nou, proaspete, așa că...Citeste continuarea

Pentru week-end-ul trecut am preparat destul de repede și ușor niște copănele de pui cu cartofi, în sos picant, la pungă. Au ieșit foarte bune, gustoase și sățioase, tentante prin...Citeste continuarea

Pot fi servite ca o gustare de după-amiază ori ca şi garnitură alături de altceva. Noi le-am mâncat alături de friptură de porc pregătită la cratiță cu foi de dafin și cimbru....Citeste continuarea

Cum mi-au rămas câteva rodii, m-am gândit să mai prepar câteva salate, ca să profit de gustul lor deosebit și atât de bun. Iar prima salată făcută, din cele deja...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am făcut zilele trecute la cuptor o garnitură de post foarte gustoasă, din cartofi și ciuperci. Ea poate fi asociată unei fripturi, sau poate constitui singură o cină sățioasă.Citeste continuarea

Suba este o salata ruseasca de iarna.Parerea mea este ca este buna iarna cat si vara,dar na,gusturile nu se discuta;)Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru că aveam în frigider puțină afumătură de casă și nu-mi ajungea pentru altceva, îmi rămăseseră și câțiva cartofi fierți de la un alt preparat, m-am gândit...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pieptul de pui, tratat termic cât se poate de sănătos și îmbunătățit cu felii de cașcaval este o delicatesă, mai ales alături de câteva felii de cartofi natur, stropite...Citeste continuarea

Am făcut zilele trecute o supă ușoară și tare bună, cu ce ingrediente aveam în casă, pentru că soțului meu, dacă nu-i dai supă/ciorbă/borș este ca și cum n-ar mânca nimic....Citeste continuarea

Pentru că varza murată este pe terminate, am păstrat câteva sticle de moare bună și limpede, pe care s-o folosesc la ciorbe, întrucât n-am mai umplut borș, în ultimul...Citeste continuarea

Fiind seară, m-am gândit să încropesc ceva gustos și rapid, doar pentru mine, cu ingredientele pe care le aveam la îndemână: cartofi, ceapă, brânză de burduf,...Citeste continuarea

Pentru cina de ieri seară am preparat rapid ceva ce știam sigur că va fi pe placul soțului meu: cartofi împănați cu mușchiuleț și cașcaval. Până să fie gata, la cuptor,...Citeste continuarea

Ceva rapid, simplu si gustos!Citeste continuarea

Meniu copii. Piticul meu mofturos manaca cu mare pofta aceasta "toconita" cum spune el. :) Ma intreaba, mami, mai avem toconita? Vreau sa mananc 3 portii :). Citeste continuarea

"Meniu copii"Citeste continuarea

Îmi plac mult cartofii țărănești, sunt printre mâncărurile pe care le adoram când eram mică. De data aceasta, i-am pregătit alături de ficăței de pui și i-am garnisit...Citeste continuarea

Un succes total pentru copilasii mei tare mofturosi cand vine vorba de fel principal, asa ca m-am gandit sa le fac o farfurie vesela si plina de culoare :)  S-au umplut burticile si eu am...Citeste continuarea