laylalala
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 15.02.2010
RETETE505
PRIETENI21
RetetePostari recente
publicat la 01.01.2012
Brownies cu crema
publicat la 01.01.2012
Pulpe de curcan umplute
publicat la 01.01.2012
Prajiturele de Craciun
Horosmopul tau de astazi:
Rac
Intentionati sa incepeti mai multe treburi deodata. Nu uitati ca graba strica treaba!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Prajitura cu visine si ciocolata
Incinge cuptorul la 190 ˚ C. Unge cu grasime si tapeteaza cu faina o tava de copt. Intr-un vas bate albusurile cu un praf de sare. Intr-un bol bate galbenusurile cu zaharul, semintele de vanilie si esentele. Incorporeaza uleiul urmat de smantana. Amesteca faina cu praful de copt apoi...
Prajitura cu visine
Incinge cuptorul la 190 ˚ C. Unge cu grasime si tapeteaza cu faina o tava de copt. Intr-un vas bate albusurile cu un praf de sare. Intr-un bol bate galbenusurile cu zaharul, semintele de vanilie si esentele. Incorporeaza uleiul urmat de smantana. Amesteca faina cu praful de copt apoi...
Tort de Craciun
Incinge cuptorul la 180˚C. Unge cu grasime si tapeteaza cu faina o tava de copt mai mare sau 2 mai mici. Pentru blat, amesteca intr-un vas faina cu cacaoa, cappuccino, praful de copt si un praf de sare. Intr-un bol bate untul cu cele doua feluri de zahar apoi incorporeaza oul, cate unul pe...
Braduti
Incinge cuptorul la 190˚C. Pentru briose, amesteca intr-un vas faina cu praful de copt si un praf de sare. Intr-un bol bate untul cu zaharul apoi incorporeaza oul urmat de smantana si esenta de cirese. Inglobeaza ingredientele uscate. Pentru umplutura amesteca crema de ciocolata cu...
Piure de cartofi aromati in sos rosu
Cartofii se pun la fiert in apa cu sare si foile de dafin. Dupa ce au fiert, cartofii se scurg, se inlatura foile de dafin apoi se paseaza. Se incorporeaza untul urmat de lapte si se mixeaza pana se obtine un piure fin (se sareaza dupa gust).Se pastreaza calzi. Pentru sos se...
Rulada din piept de curcan cu pesto
Incinge cuptorul la 200˚C. Unge un vas termorezistent cu 1 lingurita ulei de masline cu busuioc. Pieptul de curcan se bate pana cand ajunge la grosimea de aprox. 1 cm. Se unge o parte cu pesto Rosso, se acopera cu folie alimentara apoi se intoarce pe cealalata parte. Se unge apoi cu Pesto cu...
Placintele de ciocolata cu visine
Incinge cuptorul la 190˚C. Unge cu grasime o tava de 12 briose. Pentru aluat , amesteca faina cu cacaoa, praful de copt si bicarbonatul de sodiu. Intr-un bol bate untul cu zaharul. Incorporeaza oul apoi 100 ml Vermouth. Inglobeaza ingredientele uscate. Ia ¼ din aluat si pune-l...
Burgeri cu ton
Intr-un vas amesteca toate ingredientele pentru chiftea.Formeaza din compozitia obtinuta 4 chiftele usor plate.Da chiftelele prin faina. Incinge uleiul de palmier intr-o tigaie apoi adauga chiftelele si prajeste-le pe fiecare parte pana cand se rumenesc . Scoate chiftelele pe o hartie pentru a se...
Porcusori
Se incginge cuptorul la 190˚C. se tapeteaza o tava cu foaie de copt. Intr-un vas se amesteca faina cu bicarbonatul de sodiu. Intr-un bol se bate untul cu zaharul. Se incorporeaza oul urmat de smantana si coaja de lamaie. Se inglobeaza ingredientele uscate si se amesteca pana la omogenizare.Se...
Placinta cu mere
Incinge cuptorul la 180˚C. Unge cu grasime o tava de copt. Intr-un vas amesteca faina cu laptele praf, praful de copt si bicarbonatul de soidu.Intr-un bol bate untul cu zaharul apoi incorporeaza oul. Adauga smantana si gemul de caise si amesteca bine.Inglobeaza ingredientele uscate si...
Biscuiti cu cacao
Incinge cuptorul la 190˚C. Intr-un vas bate untul cu zaharul. Incorporeaza oul apoi smantana. In alt vas amesteca restul ingredientelor apoi inglobeaza-le in compozitia cu ou.Pe o tava tapetata cu foaie de copt aseaza cate 1 lingurita plina de aluat la o distanta de 3-4 cm una de alta.Da...
Nutella Brownies
Se incinge cuptorul la 190˚C. Se tapeteaza o tava dreptunghiulara cu foaie de copt. Untul cu Nutella se topesc impreuna la bain-marie apoi se lasa sa se raceasca usor.Ouale se bat cu zaharul pana cand isi maresc volumul.Se incorporeaza apoi compozitia cu Nutella.Faina se amesteca cu cacaoa...
Coffee Chocolate Chips Cookies
Incinge cuptorul la 190˚C. Bate untul cu zaharul. Adauga oul si amesteca bine. Incorporeaza lichiorul de cafea, semintele de vanilie si cele doua esente. Intr-un vas amesteca faina cu praful de copt si bicarbonatul de sodiu.Incorporeaza ingredientele uscate in amestecul cu unt. Inglobeaza...
Supa de visine
Intr-o cratita, pe foc mediu, toarna conserva de visine cu tot cu sirop.Adauga 500 ml lapte si amesteca. Intr-un vas amesteca praful de pudding de vanilie cu 100 ml lapte rece.Dupa ce compozitia din cratita a dat intr-un clocot toarna amestecul facut si amesteca bine.Lasa sa fiarba usor 3-4...
Jelly&Chocolate Cookies
Incinge cuptorul la 190˚C. Intr-un vas amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul si scortisoara macinata.Intr-un bol bate untul cu zaharul.Incorporeaza oul urmat apoi de 100 ml Caribbean Twist Pina Colada.Adauga ingredientele uscate si amesteca pana la omogenizare.Inglobeaza in final...
Tort cu fundita
Se incinge cuptorul la 190˚C. Se ung cu grasime 2 tavi rotunde, una de 20 cm diametru iar cealalata de 15 cm diametru. Pentru blat, se bate untul cu zaharul. Se adauga ouale, cate unul pe rand, amestecand bine dupa fiecare ou adaugat. Se incorporeaza apoi crema de ciocolata cu alune de...
Nutella Cookies
Se incinge cuptorul la 190 . Intr-un bol se amesteca faina cu pudra de cacao, scortisoara, praful de copt si bicarbonatul de sodiu.Intr-un alt bol se bate untul cu zaharul apoi se incorporeaza oul urmat de Nutella si lichiorul de cafea cu ciocolata. Se inglobeaza ingredientele uscate si se...
Halloween Cupcakes
Incinge cuptorul la 180˚C.Intr-un vas bate untul cu zaharul si semintele de vanilie. Adauga ouale, cate unul pe rand, amestecand dupa fiecare ou adaugat.Incorporeaza apoi lichiorul de capsuni.Amesteca faina cu praful de copt, scortisoara si un praf de sare apoi inglobeaza totul in compozitia cu...
Morminte dulci
Incinge cuptorul la 190˚C. Pentru biscuiti , amesteca faina cu cacaoa si bicarbonatul de sodiu.Intr-un vas bate untul cu zaharul brun.Incorporeaza apoi oul urmat de esenta de nuci.Inglobeaza ingredientele uscate si amesteca pana la omogenizare. Formeaza biscuiti sub forma de piatra funerara...
Paste cu nuci, conopida si branza albastra
Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Buchetelele de conopida se fierb aprox. 10 minute pana cand daca se inmoaie usor apoi se scurg si se pastreaza calde.Nucile se prajesc intr-o tigaie fara grasime timp de 2-3 minute pana cand incepe sa li se simta aroma....
White&Milk Chocolate and M&M's Cookies
Se incinge cuptorul la 190˚C. Intr-un bol se amesteca faina praful de copt si bicarbonatul de sodiu.Intr-un alt bol se bate untul cu zaharul apoi se incorporeaza ouale si esenta de vanilie.Se inglobeaza ingredientele uscate si se amesteca pana la omogenizare.Se inglobeaza apoi fulgii de...
3 Chocolate Brownies
Se incinge cuptorul la 190°C. Se topesc impreuna in cuptorul cu microunde sau la bain-marie ciocolata si untul. Intr-un vas se amesteca faina cu pudra de cacao, praful de copt si sarea.Intr-un alt vas se mixeaza ouale cu zaharul brun pana cand incep sa isi mareasca volumul.Se...
Kinder Cookies
Incinge cuptorul la 190˚C. Intr-un vas amesteca faina cu praful de copt si bicarbonatul de sodiu.Intr-un alt vas bate untul cu zaharul.Incorporeaza apoi ouale urmate de sucul de portocala apoi ciocolata topita.Inglobeaza ingredientele uscate si amesteca pana cand obti un aluat omogen. Ia din...
Nesquik Cookies
Incinge cuptorul la 190˚C. Intr-un vas amesteca faina cu Nesquik, praful de copt si bicarbonatul de sodiu.Intr-un alt vas bate untul cu zaharul.Incorporeaza apoi ouale urmate de sucul de portocala apoi ciocolata topita.Inglobeaza ingredientele uscate si amesteca pana cand obtii un aluat...
Curry cu cartofi si mazare
Incinge uleiul intr-o cratita pe foc mediu.Adauga ceapa si caleste-o pana cand incepe sa se inmoaie.Adauga praful de curry si caleste-l cateva secunde amestecand continuu. Adauga in cratita cartofii apoi toarna supa de legume si laptele de cocos. Adauga zaharul brun si sare aromata dupa gust...
Tarta cu ciocolata
Incinge cuptorul la 190˚C.Unge cu grasime o tava de tarta. Pentru aluat amesteca ingredientele uscate.Adauga untul si amesteca pana obtii un aluat sfaramicios. Adauga oul si amesteca pana obtii un aluat omogen. Da aluatul la rece pana cand prepari umplutura. Pentru umplutura bate ouale cu...
Salam de biscuiti reteta
Salam de biscuiti reteta Intr-o cratita pe foc potrivit pune toate ingredientele in afara de esenta si biscuiti.Lasa cratita pe foc pana cand compozitia devine lichida apoi pune cratita deoparte si incorporeaza esenta de cocos(otional). Pune biscuitii intr-un vas si toarna peste acestia...
Humus reteta
Humus reteta Pune toate ingredientele in blender si paseaza-le pana se obtine o pasta omogena.Serveste humusul cu paine prajita sau legume.
Pui umplut cu midii si sos de lamaie
Incinge cuptorul la 200˚C. Pieptii de pui se bat cu ciocanul (puiul se pune intre doua folii alimentare) pana cand devin mai subtiri (dar nu prea subitre) si mai mari.Se unge fiecare piept cu cate ½ lingura ulei de masline, ½ lingurita sare de mare cu ierburi aromate si ½...
Tarta cu branza aromata cu vanilie si piersici
Incinge cuptorul la 180˚C. Unge cu grasime o tava rotunda de 23 cm diametru. Pentru aluat, amesteca ingredientele uscate intr-un vas.Adauga untul si amesteca pana cand obti un aluat sfaramicios.Adauga oul si amesteca pana cand obti un aluat omogen.Da aluatul la rece 10 minute. Pentru...