publicat la 20.11.2024
publicat la 22.02.2024
publicat la 21.02.2024
Bine zicea un proverb chirghiz: “capul de oaie ţine musafirii departe”. Ei obişnuiau să înfigă unul exact în stâlpul porţii sau, ăia care stăteau la bloc, deasupra butonului de la sonerie. Chiar, tu stai la bloc sau la casă?
Bucataras.ro
[email protected]
Supa din carne de rata cu galuste la slow cooker Crock Pot
Bucățile de file din piept de rață împreună cu legumele curățate, lăsate întregi se pun în vas de ceramic al aparatului de gătit slow de la CrockPot. se adaugă cca. 2500 ml apă rece, sarea și condimentele.a Se setează aparatul de gătit slow la programul HIGH...
Pulpe de pui cu masline si vegetale la slow cooker Crock Pot
Pulpele se spală, se curăță de eventualele pene rămase, apoi se așază în vasul de ceramic de la aparatul slow cooker Crock Pot . Se asezonează de ulei, condimente pentru pui și vin. Legumele se spală, curăță și taie grosier. Usturoiul se lasă în coajă...
Fasole lata cu porc si sos de mustar la slow cooker Crock Pot
Fasolea se spală, apoi se curăță și rupe în bucăți mărișoare. În vasul aparatul minunat de gătit slow cooker Crock Pot se adaugă un strat de păstăi, apoi cubulețele de carne, salata de legume cu soso de muștar, apoi un nou strat de fasole galbenă. Se adaugă...
Supa din piept de curcan cu taitei de casa la slow cooker Crock Pot
Legumele se curăță și se pun la fiert întregi, împreună cu carnea de curcan și mirodeniile, cu cca. 3000 ml apă rece, în minunatul vas ceramic de la aparatul de gătit slow cooker Crock Pot , la programul HIGH 4 ore. După ce s-a fiert carnea, se strecoară supa...
Cartofi in crusta de sare la slow cooker Crock Pot
Într-un vas mai înalt se amestecă sarea cu apa și cele 2 albușuri, până se obține o consistență de nisip umed. Cartofii se spăla bine cu un burete de sârmă la prima utilizare. În vasul de ceramic al minunatului aparat de gătit slow cooker Crock...
Tocanita din carne de curcan, pui si porc, la slow cooker Crock Pot
Carnea de porc, curcan și cea de pui se spală apoi se porționează. Se curăță legumele, apoi se mărunțesc. Într-un vas termorezistent se pun bucățile de carne, se adaugă, ardeiul kapia, ardeiul iute, ceapa verde și roșiile tocate mărunt, se asezonează de sare, usturoi...
Dulceata picanta din prune, ardei iute si ceapa la slow cooker Crock Pot
Prunele se spală și se curăță de sâmburi. Ardeii se spală, curăță și taie mărunt. Ceapa se curăță și toacă mărunt. Ardeiul se pune la fiert la foc mic împreună cu zahărul și ceapa până devine translucidă, în cazul meu la slow cooker Crock...
Tocanita din carne de strut
Bucățile de gât de struț (sunt în genul feliilor de rasol de vițel!) se pun la fiert în apă rece, la foc rapid cca. 10 minute, apoi se spumează și se adaugă legumele curățate și lăsate întregi, exact ca și la supa de găină, sarea, piperul și foaia de dafin....
File de curcan gatit lent, cu dulceața de afine si dulceata de ceapa
Pieptul de curcan se dezosează, se filetează apoi se asezonează de sare, piper, cimbru și boia dulce. Se așează într-un vas de sticlă se adaugă vinul și uleiul de măsline, se amestecă ușor cât să se înglobeze ingredientele pentru marinadă și se lasă la rece minim...
Ciolan cu varza dulce la slow cooker Crock Pot
Ciolanul spălat și curățat, se pune în vasul aparatului de gătit slow cooker Crock Pot, asezonat de sare, piper, boia și cimbru, se lasă la gătit, atenție fără adaos de lichide cca. 30 minute, pe modulul HIGH, apoi se întoarce și se mai lasă încă 30 de minute la...
Creveti cu vegetale si carnati la slow cooker Crock Pot
Vegetalele curățate și mărunțite se pun la gătit în vasul de ceramică al aparatului de gătit slow cooker Crock Pot , cca. 30 minute pe modul HIGH. Apoi se asezonează de sare, piper, oregano, usturoi, se adaugă cârnații tăîați mărunt, roșiile și creveții,...
Clafoutis sarat la slow cooker Crock Pot
În vasul ceramic al aparatului de gătit slow cooker Crock Pot , se pune o foaie de pergament, ce se unge cu unt topit, apoi se adaugă prazul, ardeiul kapia, curățat și feliat subțire, caperele marinate și mozarella tocată mărunt. Se setează aparatul CrockPot pe modulul HIGH,...
Pulpe de pui umplute cu pasta de ciuperci la slow cooker Crock Pot
Se spală și curăță pulpele, apoi li se desprinde pielea, în așa fel încât să rezulte un buzunăraș. Ciupercile se toacă cât mai mărunt și se călesc împreună cu ceapa mărunțită în unt. Se asezonează de sare piper și usturoi. După ce se...
Legume gatite la slow cooker Crock Pot
Legumele se pun, așa înghețate în vasul aparatului de gătit slow cooker Crock Pot, se asezonează de sare, piper șiulei, se amestecă ușor până ce se înglobează ingredientele, apoi se programează aparatul pe modul HIGH, pentru 30 minute. După cele 30 de minute se...
Cartofi umpluti cu mozarella si parmezan la slow cooker Crock Pot
Cartofii se spală și se pun la gătit cu o cană de apă în vasul aparatului de gătit slow cooker Crock Pot , la programul HIGH 60 de minute. La un interval de 30 de minute se întorc pe partea cealaltă (ei nefiind acoperiți integral cu apă!) . După ce s-au gătit cartofii,...
Medalion de vitel cu pleurotus si baby morcov la slow cooker Crock Pot
Carnea se asezonează de sare, piper și cimbru, apoi se adaugă în vasul de ceramic al aparatului de gătit slow cooker Crock Pot , împreună cu ciupercile mărunțite și morcovul baby, se adaugă vinul și uleiul de măsline, apoi se lasă la gătit 90 de minute pe programul HIGH....
Spaghete integrale cu carne tocata de vita si must la slow cooker Crock Pot
În vasul aparatului de gătit slow cooker Crock Pot se pune carnea tocată, se asezonează de sare, piper și oregano, apoi se pornește pe modul HIGH pentru cca. 30 de minute, se pune capacul și se lasă la gătit. După cele 30 de minute se adaugă spaghetele, nefierte, mustul din...
Quinoa, cocos si vanilie, la slow cooker Crock Pot
Quinoa se spală într-o strecurătoare, apoi se adaugă în vasul aparatului de gătit slow cooker Crock Pot . Apoi se adaugă laptele vegetal, stafidele, extractul de vanilie și stevia lichidă cu aromă de caramel. Se setează aparatul la nivelul Slow, pentru cca. 4 ore....
Cartofi, praz si carne tocata de vita, gatite la slow cooker Crock Pot
aslow cooker Crock Pot se pornește se setează la programul HIGH și se lasă la încălzit cca. 30 de minute. Între timp se curăță cartofii, se taie bucățele, apoi prazul și ardeiul kapia, se spală curăță și taie rondele. După ce s-a încins vasul de ceramic,...
Tocanita de curcan cu ciuperci de padure la slow cooker Crock Pot
Pulpa de curcan se pune la gătit cu apă rece, puțin sărată, în vasul ceramic al aparatului de gătit slow cooker Crock Pot , la programul HIGH pentru 90 de minute. După ce s-au gătit pulpa, se scoate din vas, se dezosează și taie bucățele. Între timp se...
Curry din linte si spanac la slow cooker Crock Pot
Ceapa se curăță și se taie mărunt. Morcovii se curăță și taie bucăți grosiere. Aparatul slow cooker Crock Pot se pornește, setează la funcția HIGH ptr 30 minute. Se pune ceapa mărunțită, morcovii, se asezonează de ulei, sare și piper și se lasă la gătit, neacoperit,...
Ciorba din aripi de curcan, gatita la slow cooker Crock Pot
Aripile de curcan se pun la gătit cu apă rece, puțin sărată, în vasul ceramic al aparatului de gătit slow cooker Crock Pot , la programul HIGH pentru 90 de minute. După ce s-au gătit aripile, se scot din vas, se dezosează și taie bucățele. Apoi se adaugă împreună cu...
Cartofi si mere gratinate la slow cooker Crock Pot
Se pornește aparatul minunat de gătit slow cooker Crock Pot , în cazul meu pe programul Low, 30 de minute pentru ca vasul să se încingă. Cartofii, merele și ceapa se curăță, apoi se feliază. Merele se pun într-un vas puțin adânc, se adaugă zeama de...
Tarta cu brocoli, carne de curcan, fara carbohidrati, gatita la slow cooker Crock Pot
Broccoli-ul înghețat sau crud se desface în buchețele și se pune la gătit în vasul aparatului slow cooker Crock Pot, cu cca. 200 ml apă rece, pe modul HIGH, cca. 60 minute, apoi se scoate din vas și se lasă la cald. Friptura se taie bucățele, găsiți rețeta aici,...
Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot
Ceafa de porc se asezonează de sare, piper, cimbru și boia, apoi se așază în picioare :D, în vasul aparatului slow cooker Crock Pot . Ceapa roșie și ardeiul kapia se curăță și se taie rondele. Rondelele de legume se intercalează printre bucățile de carne, se...
Perle de tapioca cu legume si somon la slow cooker Crock Pot
Zarzavaturile se curăță și se dau pe răzătoare sau se taie julien. Ardeii și ceapa se toacă mărunt. În vasul slow cookerului Crock Pot se pune uleiul de struguri, legumele și zaravaturile mărunțite se asezonează de sare și se lasă la gătit pe modulul HIGH cca. 30...
Orez cu lapte de migdale la slow cooker Crock Pot
Orezul spălat și curățat se pune în vasul aparatului slowcooker Crock Pot, se adaugă laptele de migdale, apa, sare și eritritol-ul. Aparatul pentru gătit slow, de la Crock Pot, se setează pe modul HIGH, pentru 3 ore și se pune la treabă. După 2 ore se adaugă scorțișoara...
Desert crumble cu prune si afine la slow cooker Crock Pot
Untul adus la temperatura camerei se amestecă cu făina de migdale, făina de cocos și eritriolul, se frământă până ce se obține un aluat omogen. Acesta se pune la rece, eventual congelator pentru minim 20 minute. Între timp, fructele curățate și spălate se pun...
Cartofi mov, morcovi, ardei kapia si aliacee la slow cooker Crock Pot
Inițial cartofii mov se fierb în coajă pe modulul High, cca. 3 ore, asezonați cu sare de mare și cca. 1000 ml apă rece. Apoi se scot se lasă la răcit, cca. 60 minute sau cel mai bine pămâ a doua zi, apoi se curăță de coajă și se taie rondele. Între timp se...
Stroganoff din carne de porc si ciuperci la slow cooker Crock Pot
Carnea de porc se taie bucățele mici, cam cât să iei o bucată fără să te folosești de cuțit. Se setează slow cookerul Crock Pot , la programul HIGH (aproximativ 100 grade Celsius!) pentru 30 de minute, se pune uleiul de gătit, se adaugă bucățelele de carne, ciupercile...