Alivanca

de Miha in Aperitive / Garnituri, 1 Oct 2010 | 48583 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g branza de vaci
  • 30 g unt
  • 30 g smantana
  • 2 oua
  • 50 g malai
  • 30 g faina
  • Pentru servit:
  • 100 g smantana
  • 50 g zahar
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Alivanca:

Branza de vaci se mixeaza impreuna cu galbenusurile, se adauga smantana, faina, malaiul, untul moale la temperatura camerei si un praf de sare. Dupa ce compozitia s-a omogenizat foarte bine se adauga albusurile batute spuma tare. Se amesteca usor, amestecand de jos in sus.

Se unge o tava cu un strat generos de unt, se toarna compozitia si se da la cuptor la foc mediu pana se rumeneste.

Se serveste foarte fierbinte cu smantana indulcita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Alivanca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute din dovlecei si branza