Aperitiv clatite cu pate si cascaval

de Lau in Aperitive / Garnituri, 3 Sep 2017 | 5278 vizualizari

 

 M-am inspirat de la Rocsi http://www.bucataras.ro/retete/aperitiv-clatite-cu-pate-si-cascaval-82439.html
 

 

INGREDIENTE

  • Clatite
  • 2 oua
  • 150 ml lapte
  • 100 ml apa minerala
  • 50 ml ulei
  • 1/2 praf de copt
  • sare
  • piper
  • 10 linguri faina
  • Umplutura
  • 250 g pate
  • 50 g unt la temperatura camerei
  • 100 g crema de branza
  • 100 g cascaval
  • ardei kapia
  • masline
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv clatite cu pate si cascaval:

Clatite-intr-un bol mixam ouale cu un praf de sare,adaugam laptele,uleiul,apa minerala,amestecam adaugand treptat faina,praful de copt,piper.

Amestecam bine cu mixerul(sau cu telul)acoperim cu folie alimentara si dam la rece 10 min,

Ungem o tigaie cu ulei si cans s-a incins aduagam cate un polonic de compozitie,invartim tigaia ca sa acoperim toata suprafata,

Coacem clatita pe ambele parti,scoatem pe o farfurie si procedam cu fiecare clatite la fel.

Umplutura-pateul il frecam cu untul si branza,adaugam cascavalul dat prin razataorea mica,sare,piper dupa gust.

Eu am impartit in 2 compozitia si am adaugat masline taiate cuburi si in alta ardei kapia taiat cubulete mici,

Ungem fiecare clatita cu pateu si le rulam cat mai strans,le invelim in folie alimentara si dam la rece 1-2 ore

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv clatite cu pate si cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bagheta umpluta