Aperitiv clatite cu sfecla si branza

de oanapl in Aperitive / Garnituri, 6 Mar 2017 | 3528 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pentru 2 pancakes de 24 cm diametru:
  • 125 gr sfecla fiarta
  • 1/2 pahar lapte (cca 100 ml)
  • 7 linguri de faina (cca 90 gr)
  • 1 catel usturoi
  • 1 ou
  • 1 lingurita ulei masline
  • 200 gr ricotta/branza vaci
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv clatite cu sfecla si branza:

Mixezi in robot, sfecla, catelul de usturoi, ouale, uleiul si laptele. Dupa ce obtii o crema fina, adaugi toata faina si mixezi pana la inglobarea perfecta.
Vei obtine un aluat usor mai gros decat cel al clatitelor. Incingi o tigaie teflonata, o ungi cu un strop de ulei de masline si adaugi aluat cat sa acopere tot fundul tigaii, la o grosime de 0,5 - 0,7 cm.

Dupa 2-3 minute, vei observa ca se desprinde singura. O intoarci pe cealalta parte si o mai lasi sa se coaca pentru inca 2-3 minute.

 

Scoti clatitele pe o farfurie si dupa ce se racesc putin, le ungi cu crema de branza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv clatite cu sfecla si branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

oanapl 1

07.03.2017, 14:46

Va multumesc! Da, intr-adevar sfecla da o culoare frumoasa clatitelor.

kytz 1

10.03.2017, 11:00

Ce culoareeee !

oanapl 1

11.03.2017, 16:11

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Quiche cu zucchini si ricotta