imi place la nebunie sa rontai ceva !aluat crocant, nuci dar si gustul bogat cremos al branzei au facut din acest aperitiv o incantare pentru papilele mele gustative! PENTRU RETETA 400 :) si pentru voi dragi bucatarasi :)
INGREDIENTE
- pt.aluat :
- 60 g unt
- 1 lingura ulei
- 3 linguri de lapte
- aprox.100 g faina
- 1 galbenus de ou de gaina proaspat
- pt.umplutura :
- crema de branza Almette cu smanatana 2 linguri,
- 1 lingura de unt,
- miezul de la 4 nuci;
31comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cu branza si nuci-reteta nr.400! :):
se face un aluat elastic nelipicios din ingredintele mentionate si se intinde o bila de aluat subtire .Se decupeaza bentite scurte din care se fac mici rulouri.Eu ca sa se coaca asa si s ale pot umple apoi neavand forme speciale am folosit cateva nuci mici intrtegi, in coaja pe care dupa ce s-au copt rulourile le-am impins usor cu degetele si le-am indepartat.
Decupam si mici floricele din aluat pe care le folosim ca capacele pentru rulourile noastre .
Umplem rulourile cu un amestec din crema de branza cu unt si miez de nuci taiat mare.
Este simplu dar delicios!:)
TIPS-URI
1
umplutura mai poate fi realizata din diverse cobinatii intre branza si: usturoi sau marar sau pasta de ardei.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
