Aperitiv cu legume si piept de pui

de oanapl in Aperitive / Garnituri, 1 Oct 2019 | 4365 vizualizari

 

Pentru această rețetă delicioasă am avut ca sursă de inspirație o rețetă de la Panacris, căreia îi mulțumesc si o pup.
 

 

INGREDIENTE

  • 200 g piept de pui
  • 1 legătură ceapă verde
  • 1 ardei gras roșu
  • 1 borcan ciuperci
  • 4 ouă
  • 200 g brânză de vaci
  • 100 g smântână
  • sare
  • condiment pentru pui
  • piper
  • ulei de măsline
  • mix de seminte (pentru decor)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cu legume si piept de pui:

Speli carnea de pui și o tai cubulețe mici, apoi o călești în 2 linguri de ulei, adaugi condimentele și o căniță de apă și lași să fiarbă la foc potrivit până când carnea este făcută și scade apa.

Mixezi ouăle cu smântâna și brânza de vaci. Adaugi sare și piper după gust.

Într-o altă tigaie călești în puțin ulei, ceapa verde tocată rondele și ardeiul tocat cubulețe, apoi adaugi ciupercile tocate mărunt. Adaugi și carnea de pui și omogenizezi compoziția, apoi o lași să se răcorească.

Tapetezi o tavă cu hârtie de copt, torni legumele apoi adaugi compoziția de ouă și presari semințele deasupra. Introduci tava în cuptorul preîncălzit pentru circa 40-45 de minute, până  când se rumenește frumos.

Lași să se răcească puțin și tai budinca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cu legume si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

COMENTARII (11)

Rocsi 1

04.10.2019, 20:41

Sunt tare bune aceste tarte! La noi in casa sunt tare apreciate!

oanapl 1

11.10.2019, 08:48

Asa este Rocsi! Si la noi sunt apreciate!

oanapl 1

11.10.2019, 08:49

Multumesc Dantes!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei grecesti