Aperitiv - Oua umplute cu avocado

de Oana in Aperitive / Garnituri, 12 Apr 2018 | 12738 vizualizari

 

Mi-au ramas ceva oua de la Paste asa ca m-am gandit sa fac niste aperitive gustoase. Un pic de avocado, un pic de ceapa verde, boia dulce pe deasupra si gata. 

 

INGREDIENTE

  • 5 oua fierte tari
  • ½ avocado
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 lingura smantana grasa
  • 1 fir ceapa verde
  • 2 rosii cherry
  • sare si piper
  • boia dulce pentru presarat deasupra
  • chivas pt decor
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv - Oua umplute cu avocado:

Taie ouale pe jumatate si amesteca galbenusurile cu avocado, zeama de lamaie, sare si piper pana obtii o pasta.

Adauga apoi smantana si omogenizeaza pana obtii un amestec cremos.

Adauga ceapa verde taiata rondele si rosiile cherry cubulete. Amesteca usor si umple apoi albusurile de ou.

Presara deasupra boia dulce si decoreaza cu chives.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv - Oua umplute cu avocado" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tarta aperitiv cu parizer si ciuperci