Aperitiv tarta cu rosii si branza

Mai intai pregatim o tava pe care o tapetam cu hartie de copt.

Punem aluatul foietaj si cu ajutorul unui cutit marcam marginile acestuia lasand cam 1 cm distanta ( avem grija doar sa crestam aluatul, nu sa-l taiem). Partea din interior o intepam cu furculita din loc in loc pentru a evita cresterea acesteia la cuptor.

Adaugam felii de rosii, ceapa taiata si branza sfaramitata din loc in loc. Adaugam si marar tocat marunt si dam tarta la cuptor pentru 25-30 de minute sau pana cand se rumeneste frumos.