Ardei iuti cu ceapa

Spalam ardeii si le tocam rondele. Ceapa curatata si spalata taiem cubulete. Le punem intr-un vas (sa fie rezistent la caldura).

Otetul il fierbem cu zaharul si sarea, asezam vasul cu ardeii tocati la aer si turnam peste lichidul dat in clocot. 

Lasam sa se raceasca, dupa care le asezam in borcane si le inchidem ermetic.