Cantitatile de otet si zahar nu le pot da exact, pt ca variaza in functie de cati ardei aveti si de cat ati umplut de tare borcanul.Oricum, puteti doar aproxima cantitatea de " sirop" de care e nevoie. S-ar putea sa va ramana sau sa nu va ajunga. Eu o sa va spun de cat sirop am avut nevoie eu, la cantitatea mea de borcane.
INGREDIENTE
- ardei iuti
- otet
- zahar
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ardei iuti in otet:
Ardeii se spala si se asaza in borcane. Otetul si zaharul se pun in proportie de 50-50, adica jumate otet, jumate zahar, in cantitati egale. Mie mi s-au umplut 3 borcanele de 400 g cu ardei. Deci, am pus 1/2 kg zahar + 1/2 l otet, am amestecat pana s-a topit zaharul si am pus peste ardei, in borcane. Mi-a ajund exact la fix.
Se pun la rece. Sunt ideali langa ciorba si nu numai.
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
