Ardei kapia cu rosii

de anaiss in Mancaruri de legume, 14 Oct 2011 | 4611 vizualizari

 

O mancare de la mama de acasa:D

 

INGREDIENTE

  • 6 ardei capia mari, copti
  • 1 ceapa
  • 3 rosii
  • ulei, sare
  • smantana
  • usturoi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei kapia cu rosii:

Se curata ceapa si se toaca marunt. Se pune la calit in putin ulei (2 linguri), apoi se adauga rosiile taiate cubulete.

Ardeii copti si curatati de coaja, se aseaza in tigaie peste rosii, circular cu tot cu codita. Se presara cu sare dupa gust si se pune apa cat sa cuprinda ardeii. Atat cat coditele sa ramana afara.

Se lasa pe foc circa 15 minute, pana se formeaza un sos din rosii si ceapa (intre timp daca scade apa mai adaugam).

La sfarsit se servesc cu smantana si usturoi.

E o mancare delicioasa de toamna si se pregateste si rapid.

Pofta buna!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei kapia cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci cu ceapa verde,rosii cherry si smantana