Barcute de nectarine cu frisca si caramel

Am batut bine frisca, apoi i-am adaugat zaharul pudra si am dat-o la frigider. Apoi am incins zaharul si untul intr-o tigaie teflonata, si dupa ce acestea s-au topit, am adaugat jumatatile de nectarine si le-am lasat in caramel cca 2 min.

Apoi le-am scos pe o farfurie si am mai picurat putin caramel peste ele.Dupa care am trecut la decorarea lor: le-am umplut cu frisca scoasa de la frigider, le-am ornat cu jumatati de boabe de strugure, zmeura si menta din curte...si cateva dare din caramelul ramas. Enjoy!