Biban fript cu legume

de Irina in Peste, 25 Feb 2014 | 6054 vizualizari

 

N-am sa va spun nici ca am mai multa energie, nici ca daram muntii, cum zice Bahmuteanca in reclama la tigaile Dry cooker, ci doar ca am pregatit foarte repede o masa de pranz usoara si rapida. :))

 

INGREDIENTE

  • 1 biban de mare
  • 2 ciuperci
  • cateva buchetele de broccoli
  • 1 cartof
  • sare
  • piper 
  • usturoi
  • chimen
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biban fript cu legume:

Am curatat pestele si i-am taiat capul si coada. 

Am spalat cateva buchetele de broccoli si am curatat cartoful si ciupercile.

Am pus tigaia la incins pe foc. Dupa cateva minute am asezat in tigaie pestele si cartoful feliat si am acoperit tigaia cu capacul. Dupa vreo 5 minute pestele si cartofii sunt deja rumeniti pe o parte, asa ca i-am intors si pe partea cealalta. 

Am adaugat acum si ciupercile si broccoli, am condimentat cu sare si piper, praf de usturoi si chimen. Am lasat tot cam 5 minute sa se gateasca pestele si legumele. 

Pestele si cartofii s-au rumenit frumos, in timp ce buchetelele de broccoli sunt de un verde intens si usor crocante. Fiind gatite la abur, atat pestele cat si legumele si-au pastrat fiecare gustul propriu. 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Biban fript cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de peste