Briose cu ciocolata si mascarpone

de ela in Prajituri, 27 Aug 2014 | 5980 vizualizari

 

Ciocolata pentru Miha,daca tot e ziua ei...LA MULTI ANI!!!! Nu am avut tort,dar am spus sa nu vin cu mana goala ...

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 1/2 lingura cacao
  • 75 gr zahar brun
  • 125 gr ciocolata alba
  • 159 gr fulgi de ciocolata
  • 1 ou,
  • 150 gr smantana
  • 75 ml lapte
  • 3 linguri ulei
  • 250 gr mascarpone
  • 4 linguri lapte
  • 2 linguri zahar pudra
  • frisca pentru ornat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu ciocolata si mascarpone:

Preincalziti cuptorul la 180grade.

Amestecam faina,praful de copt,cacaoa si zaharul.Taiem ciocolata alba bucati cat mai mici si o adaugam in compozitia de mai sus impreuna cu fulgii de ciocolata(daca nu aveti pelete de ciocolata inlocuiti cu ciocolata amaruie taiata marunt).

Batem oul cateva minute si adaugam smantana,laptele si uleiul.Adaugam compozitia de faina si amestecam energic pana se omogenizeaza bine compozitia.

Ungem o forma de briose sau folosim forme de hartie si punem compozitia.Dam la cuptorul preincalzit,la foc mediu,pana se coc.Eu le-am facut in forme mari si a durat mai mult coptul.Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca in forme cateva minute.Le scoatem din forme si dupa ce s-au racit bine le taiem in doua.

Mixam crema mascarpone cu lapte si zahar cateva clipe(nu mult ca stricam compozitia)

Umplem briosele cu crema.Ornam dupa gust cu frisca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu ciocolata si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu branza si stafide