Briose in forma de inima de Valentine`s day

de Madelline in Prajituri, 11 Feb 2014 | 3178 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina
  • 4 oua
  • 200 g zahar
  • 150 ml lapte
  • 130 g unt
  • 1 plic praf de copt
  • 3 linguri cacao
  • 1 esenta rom
  • 1 esenta vanilie
  • Glazura de ciocolata pt. ornat
Portii: 18
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose in forma de inima de Valentine`s day:

Punem faina intr-un bol, adaugam pliculetul de praf de copt si amestecam pana la o incorporare completa.

Intr-un bol punem untul, si il punem la topit in cuptorul cu microunde, il lasam pentru cateva secunde, pana vedem ca incepe sa se topeasca. Dupa topire il lasam sa ajunga la temperature camerei inainte de a-l incorpora in compozitie. Punem ouale intr-un castron, adaugam zaharul si mixam 5 minute pana isi tripleaza volumul.  In compozitia rezultata adaugam untul topit si racit in prealabil, laptele si mixam din nou pana la omogenizare. Peste aceasta compozitie adaugam faina in ploaie si amestecam usor cu spatula de jos in sus pana se inglobeaza totul.

Compozitia rezultata o impartim in 2 parti egale si o punem 2 castroane separate.  Intr-un castron – cu o parte din compozitie – adaugam 2 pliculete de zahar vanilinat si amestecam pana la incorporare.  In cea de a doua parte a compozitiei, adaugam esenta de rom si cacaoa si amestecam, pana la omogenizare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose in forma de inima de Valentine`s day" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu migdale si cacao