Budinca cu legume

de rena in Aperitive / Garnituri, 25 Iul 2014 | 59522 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr dovlecei
  • un ardei mare
  • 2 morcovi
  • patrunjel si marar
  • 6 oua
  • o cutie de branza crema
  • 200 gr.branza rasa emmental
  • 100 gr.ulei de masline
  • 150 gr.faina
  • 1\2 plic praf de copt
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu legume:

Spalam si curatam legumele.

Dovleceii ii dam pe razatoare si presaram cu putina sare si lasam cateva min.apoi ii stoarcem bine de zeama.

Intr-un lighean punem dovleceii,morcovul ras,ardeiul tocat cubulete mici,patrunjelul si mararul tocat marunt.

In alt lighean batem ouale adaugam branza crema,uleiul si faina cernuta cu praful de copt.

Amestecam cu legumele si branza rasa punem sare si piper dupa gust.

Turnam amestecul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si lasam sa se rumineasca pe deasupra la foc moderat.

Lasam sa se raceasca si portionam.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei la cuptor