Bulz ca la munte

de roxanabucataras in Aperitive / Garnituri, 24 Oct 2011 | 5279 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg malai
  • 1/2 pachet unt
  • sare
  • 1kg branza de burduf
  • 2 oua
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulz ca la munte:

Pun apa la fiert pentru a pregati mamaliga, cu putin unt si sare. Dupa ce fierbe apa adaug malai in ploaie amestecand continuu pana devine ca o smantana subtire. Mestec pe foc aproximativ 15 minute.

Intr-un vas (rezistent la temperaturi mari) pun un strat de mamaliga, un strat de unt, un strat gros de branza de burduf si alt strat de mamaliga. Cu o lingura presez stratul de mamaliga de deasupra (fac doua "cuiburi") astfel incat sa se faca loc pentru oua.

Bag la cuptor pentru 10 minute, la foc mediu.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulz ca la munte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 400 lei
1399.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (14)

anomisana 1

27.10.2011, 10:37

Asta este una din mancarile preferate ale copilariei, pe care am adus-o in noua familie. Aici face parte tot dintre preferate.

roxanabucataras 1

27.10.2011, 12:24

cocineraviajera: acelasi comentariu l-am primit si de la cei ce i-am avut la masa tre sa ma obisnuiesc sa pun mai putin in farfurie

roxanabucataras 1

27.10.2011, 12:25

anomisana: si la noi e intre preferate
am si o sursa buna de branza din aia "adevarata" care se intinde bine mmmmmmm

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]